Долго думал, чем себя занять, в ожидании ночного поезда. Решил посетить бывших коллег, работающих в ТЦ Планета. Но, в прочем, речь не о них.

Прогулялся по комплексу и на втором этаже обнаружил пивоварню Яна Гамбринуса. Прежде всего меня привлек интерьер. Все из дерева, с имитацией под старый дуб (теперь я знаю, в каком стиле хочу сделать первый этаж на даче). Зашёл, попросил меню, и решил попробовать строганину из муксуна. Принесли кусок льда, весом килограмма полтора, а на нем - нежное, тающе во рту мясо. Понравилось. Вкусно. Заказал красное и чёрное пиво. И под закуску жареху - ассортимент из картошки, колбасок, бекона и овощей, приготовленных на гриле. Принесли сковороду с блюдом такого размера, что хватило бы двоим.

В общем, рекомендую.