мысли разные мои
авторский проект

Несмотря на то, что чайный блог, на первый взгляд, больше подходит для размещения этой статьи, я считаю, что тут, в разделе, посвященом покупкам на Алиэкспресс, Таобао и Тмолл, ей самое место. Именно эти термины используются в описании чая, либо в диалоге с китайскими продавцами.

Эта терминология используется в Китае специалистами и торговцами чаем. 

Термины, принятые при описании хорошего пуэра

Написание/произношение Перевод Что значит
滑 хуа Скользкий Легко и быстро проскальзывает вовнутрь, не застревая в горле.
醇 чунь Чистый Чётко выраженный, чистый основной вкус без примесей.
厚 хоу Густой Густой Плотный, сильный, объёмный аромат и вкус.
柔 жоу Мягкий Мягкий и нежный, обволакивающий, не грубый вкус.
甜 тянь Сладкий Сладковатый вкус или послевкусие.
活 хо Живой Не мёртвый, активный, наполненный энергией.
洁 цзе Прозрачный Не мутный цвет настоя.
亮 лян Яркий Блестящий, глянцевый, сочный цвет настоя.
稠 чоу Плотный Густой, насыщенный, тягучий настой.

Если вы увидите подобные термины в описании чая или в комментариях к его качеству, думаю, что теперь вам станет понятно, что вам пытаются сказать.

Термины, принятые для описания пуэра плохого качества

Написание/произношение Перевод Что значит
麻 ма  Шершавый Неприятные ощущений во рту от выпивания настоя - противоположность "мягкости".
叮 дин Жалящий
刺 цы Колющий
刮 гуа Царапающий
挂 гуа  Непроходящий Противоположность "проскальзыванию" - в горле застревает и не проходит.
酸 суань Кислый Чрезмерно кислый.
苦 ку Горький
Слишком горький.
涩 сэ Вяжущий Неприятно вяжет рот.
燥 цзао Пересушенный Горящая сухость.
干 гань Сухой Совсем сухой - безвкусный.
杂 цза  Смешанный Наличие разных вкусов, не сбалансированных между собой.
怪 гуай  Странный Чудной, с неестественными вкусами.
异 и Ненормальный Необычный, не похожий на чай вкус.
霉 мэй Плесневелый Склизкий, тошнотворный вкус.
辛 синь  Тяжёлый Грузящий, избыточный, слишком сильный, трудно усваиваемый вкус.
浮 фу Непроявленный Неяркий, поверхностный - то ли есть вкус, то ли нет.
飘 пяо Неустойчивый Вкус, который постоянно меняется - появляется и исчезает.
锁喉 со хоу Замок в горле Когда непроходимость доходит до предела, и невозможно проглотить. 

Надеюсь, эта информация поможет вам в дистанционной оценке качества чая.

По материалам internet

Чайные магазины Aliexpress

Думаю, что для покупателей Aliexpress«со стажем» не является секретом то, что на этой площадке можно было купить китайский чай различных Читать далее...

Регистрация аккаунта на Taobao.com и Alipay.com

Если зуд разнообразия не дает вам покоя, то рано или поздно вы придете к этому. Сначала вы прочтете у кого-то Читать далее...

Сервис самостоятельных покупок YouCanBuy – как это работает

В этой статье я расскажу вам о работе сервиса YouCanBuy, и о своем личном впечатлении от него. Читать далее...
  • 1